欢迎光临享悦时光月子会所!


Banner
首页 > 新闻动态 > 内容
月子餐独有的一套方法
- 2019-01-14-

沈阳月子餐有自己的一套方法,提起坐月子当然离不开鸡蛋啦,这是一种到处都有的食物。你还在白开水里煮鸡蛋吗?迅速改变饮食,否则坐月子的妈妈只听见鸡蛋就可能会饱了。例如,做蛋饼是一个不错的选择,但你知道为什么你的蛋饼总是坚硬和干燥吗?那是因为许多人在第一步就犯了错误。来自沈阳月子餐专业人员的提示,教你如何在2分钟内做鸡蛋饼。

鸡蛋是所有食物中最接近人类蛋白质成分的。据分析,每100克鸡蛋含有12.8克蛋白质,主要是蛋蛋白和蛋球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,与人体蛋白质的组成非常相似。人体能吸收高达98%的蛋蛋白,说明人体很容易消化吸收。蛋黄含有丰富的蛋白质。卵磷脂、类固醇、卵黄蛋白和钙、磷、铁、维生素A、维生素D和B。鸡蛋是很好的脑力食品。

沈阳月子餐中的蛋饼是为了使味道更香,软的味道可以使母亲虚弱的肠胃更好地吸收。

烹饪步骤:

第一步:在碗里放五个鸡蛋,加150克牛奶,如果你想做一个不同的蛋饼黄里透白,你必须放更多的鸡蛋和牛奶。

第二步:搅拌均匀,然后筛入适量的低筋面粉,搅拌至无颗粒,然后倒入130克牛奶,加少许盐,搅拌均匀,达到上面所示的稠度。

第三步:把一块葱切成小块,一根火腿香肠切成火腿丁。取下不粘锅,在底部刷上少许油,将蛋糊倒入锅中,摇动锅,使液体均匀地分布在锅底部。

第四步:盖上锅盖,按下煎饼键,上下点火,大约两分钟,打开锅盖,两面金黄色,香气四溢。

第五步:用筷子托起腰部,端上盘子,一顿漂亮的月食准备好了,香味四溢,产妇会爱吃的哦。